Tavolata 2025
Stimmungsvolle Tavolata im Salzgäb
Das Begegnungszentrum ist der Ort, wo sich die Zünftlerinnen und Zünftler nach getaner Arbeit treffen, es kann aber auch für Anlässe verschiedenster Art genutzt werden. So wurde am 12. Juli eine Tavolata durchgeführt.
Die Tavolata wurde organisiert von der Genossenschaft «Minand fer z Dorf», die vor fünf Jahren die Liegenschaft Furka gekauft hat und damit die Dorfbeiz wieder zum Leben erweckt hat. Das «Furka» ist zum Treffpunkt für Einheimische und Feriengäste geworden.
Sich treffen, sich austauschen miteinander diskutieren: Das war auch das Ziel der Tavolata. Der Aufwand hat sich gelohnt: 36 Personen machten sich auf den Weg ins Salzgäb. Leute, die sich zum Teil vorher gar nicht gekannt haben, kamen in der einmaligen Atmosphäre im Salzgäb schnell miteinander ins Gespräch.
Und sie wurden ausgiebig verwöhnt. Nach einem Begrüssungsapero wurde unter dem Motto «Berg trifft Meer» ein schmackhafter Viergänger serviert. Unter der Leitung von Minand-Präsidentin Evi Imhasly lief alles völlig reibungslos ab, Kurt «Jacky» Walker und seine Helferinnen und Helfer waren für die geschmackvolle Zubereitung der Speisen besorgt. Es schmeckte wunderbar und die Teilnehmer erlebten einen herrlichen Sommerabend, der lange in Erinnerung bleiben wird.
Keine offizielle Zufahrt, keine Geschirrwaschmaschine, kein Ofen: Im Salzgäb ist alles ein bisschen anders und aufwendiger. Aber vielleicht macht gerade das den Ort und Anlässe wie die Tavolata so einmalig…